酒店管理专业开设课程有哪些（考研方向）

一、酿酒工程专业开设课程酿酒工程专业开设课程有分析化学、动物生理学、生物化学、生物学、分子生物学、微生物学、葡萄品种学和栽培学、果实贮躲保鲜学、葡萄酒酿造学、葡萄酒鉴评学、葡萄酒工程学、葡萄酒庄园设想与治理、食品营养与卫生学、实用企业治理学、市场营销学等。二、酿酒工程专业考研方向酿酒工程专业考研方向轻工技术与工程、发酵工程、食品科学与工程、食品工程、食品科学、食品工程硕士、生物工程

一、工程管理专业开设课程工程管理专业开设课程有管理学、经济学、应用统计学、运筹学、会计学、财务管理、工程经济学、组织行为学、市场学、计算机应用、经济法、工程项目管理、工程估价、合同管理等。二、工程管理专业考研方向工程管理专业考研方向建筑与土木工程、管理科学与工程、管理科学与工程、土木工程

一、物业管理专业开设课程物业管理专业开设课程有管理学基础、物业信息管理、物业管理财税基础、物业管理实务、物业管理法规、房地产营销管理、物业设备设施管理、房屋构造与维护管理、文秘管理与应用写作、人力资源管理、公共关系学、社区规划与管理、合同管理、物业估价、商务物业管理、职业资格培训综合教程等。二、物业管理专业考研方向物业管理专业考研方向管理科学与工程、工商管理、行政管理、会计

一、建设工程管理专业开设课程建设工程管理专业开设课程有工程测量、施工技术、工程计量与计价、工程质量验收、工程招投标与合同管理、工程项目管理等。二、建设工程管理专业考研方向建设工程管理专业考研方向工程管理工程造价土木工程

一、酿酒技术专业开设课程酿酒技术专业开设课程有生物化学、微生物培养及检测技术、酿酒生产技术、酿酒机械与设备、酿酒产品检验技术、食品安全与质量控制、食品营销等。二、酿酒技术专业考研方向酿酒技术专业考研方向葡萄与葡萄酒工程、酿酒工程

一、采购管理专业开设课程采购管理专业开设课程有工商管理、市场营销、会计学、财务管理、人力资源管理、商品学、审计学、电子商务、物流管理、国际商务、电子商务及法律、商务策划管理等。二、采购管理专业考研方向采购管理专业考研方向管理科学与工程、会计、法律(非法学)、工商管理

一、治安管理专业开设课程治安管理专业开设课程有安全防范实务、人口管理、群众工作实务、巡逻盘查实务、行业场所治安管理、治安行政案件办理、大型活动安全管理、治安部门管辖的刑事案件侦办等。二、治安管理专业考研方向治安管理专业考研方向治安学

一、商务管理专业开设课程商务管理专业开设课程有商业企业管理、市场调查与预测、商务策划、商务谈判、市场营销、国际商务管理、电子商务、商务礼仪等二、商务管理专业考研方向商务管理专业考研方向工商管理行政管理